韩式鱼饼汤

时间:2019-07-16    阅读量:2
1.熬制鳀鱼昆布高汤备用,用汤用酱油、鱼露、胡椒粉、盐调味。
2.将鱼饼和魔芋用沸水焯一下去掉多余油脂备用,萝卜和胡萝卜切成好看的形状备用。
3.鸡蛋煮熟备用,红辣椒斜切成片。
4.用竹签将鱼饼穿成串,准备砂锅。
5.将处理好的食材整齐摆放在砂锅内,倒入高汤煮开。
6.最后用红辣椒和茼蒿做一下装饰即可。
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