简单的蔬菜,也能带来新型创业商机

时间:2019-04-09 15:00 作者: 食尚先生
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创业商机这种东西很含糊,在不同的人眼里,有不同的看法。谁可以想象到,简单的蔬菜也可以有以下这么多的商机呢?

蔬菜定制挑战传统蕴藏商机

随着高科技用于蔬菜栽培,各种赏“心”悦目的新型蔬菜不断涌现:

创业商机电脑蔬菜

电脑蔬菜是使用电脑自动控制栽培出来的蔬菜。电脑蔬菜的面世,为解决城市蔬菜的淡季问题开辟了一条新途径。日本有一家蔬菜超级市场,专门栽培并出售电脑蔬菜,使用电脑自动控制培植生产蔬菜。由于不受季节的限制,而且生产周期短、产量高、品质优良,很受顾客欢迎。顾客到超市购买蔬菜,直接从放置在温室中的培养槽中挑选就行。

创业商机袖珍蔬菜

美国植物学家培育成功了10多种外形可爱、品质优良的袖珍蔬菜,诸如葡萄大的番茄、手指般粗的黄瓜绿豆一般大的蚕豆、弹丸大小的茄子粒般大小的辣椒等。这些袖珍蔬菜不但外观吸引人,而且鲜嫩可口,因此很受顾客欢迎。

创业商机观赏蔬菜

观赏蔬菜是一种既有观赏价值又能食用的特色蔬菜,可以种在阳台上,也可以搬入室内观赏。栽培这类蔬菜的所有材料都可以从商店里成套买来,包括塑料篮里加水并播入种子,一个月之后就可以吃到鲜嫩的小白菜菠菜空心菜等,而在这之前,这些蔬菜可以像花卉一样供人观赏。

简单的蔬菜,也能带来新型创业商机

创业商机之彩色蔬菜

除了紫色的生菜,市面上还出现了紫色山药、紫色土豆和将要上市的紫色蛇豆、紫色地参。因为长在富含硒的高山上,这些紫色蔬菜富含花青素和硒,营养成分特别高。

花菜和花椰菜除了常见的白色,还可以是橘红色、紫色,甚至是青色。变色花菜由基因变异产生,在研究过程中提取这种变异基因,加以保存育种,慢慢地就有相应的品种。因为比较稀少,变色的花菜多半被当作礼品或是店的配菜。

创业商机之定型蔬菜

据介绍,这是一种定向选择培育的技术,在生活中的应用十分普遍。常见的迷你番薯,也可以根据客户和消费者的需要越变越小。西瓜可方也可以三角形,除了颜色,蔬菜的形状也可以实现个性定制。比如,把西瓜变成方形,甚至变成三角体。方法其实很简单,就是在西瓜幼期把整个西瓜放到方形的玻璃盒子里,让它根据盒子的形状来生长。

以上关于蔬菜的创意商机,你有没有惊讶到呢?没想到简单的蔬菜,竟也能演化出如此丰富的创意商机。

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