几种常见的家常菜的做法,简单又好吃

时间:2019-03-27 15:00 作者: 食尚先生
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家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴。小编在这里给大家分享几种常见的家常菜的做法,这些菜做出来让家人能量满满。

几种常见的家常菜的做法,简单又好吃

第一道菜:青椒土豆丝

这道菜前期准备工作时间久一点,为什么久一点,其实主要时间全都用在了处理土豆身上,土豆似一定要处理好,第一是要切得非常的细和均匀,第二就是切完后一定要泡在水里,这样淀粉才会完全的稀释掉,做好这两点炒出来的土豆丝脆爽可口,搭配青椒的味道,可以做到香而不腻。

 

第二道菜:红烧鱼

其实我们家里做红烧菜还是比较少的,小编我做红烧鱼的时候喜欢把鱼头去掉,也是考虑孩子的原因,想让孩子直接能够吃到肉,这道菜里的鱼小编是买的黄河口的大鲤鱼,这样的鲤鱼吃起来特别的鲜嫩,肉质很好,对老婆和孩子来讲,营养价值更是丰富,红烧出来的鲤鱼,老婆每次都能吃到空盘。

 

第三道菜:西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋肯定不会放过,这道菜炒出来后,孩子都围着你一直要吃,西红柿炒鸡蛋小编我最喜欢中午做这道菜,因为中午的时间很短,这道菜做起来方便很适合,炒出来后老婆和孩子能下不少的饭,这样就能补充很多营养物质了。

 

如果大家会做饭,大家一定要稳定的保持下去,收好这几道家常菜的做法,为了自己爱的人,也要做到更好。

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