健康美食,韭菜花的做法大全

时间:2019-03-13 15:00 作者: 食尚先生
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关于养生的问题,人不可避免的身体会缺乏一些东西,比如有些人肾不是很好,心脏不是很好,或者其他。现在要推荐养肝健康美食——韭菜花的做法大全

健康美食,韭菜花的做法大全

蔬菜特别多,一些偏性温的蔬菜,像韭菜,荠菜,胡萝卜,春笋,山药等等,都是特别适合养生的好食物。而在这一些绿色蔬菜中,韭菜是饮食与健康真心不错的选择。韭菜性质温和,能够很好的帮助我们生发阳气,起到温中行气,散血解毒,促进食欲,提高身体抵抗力的功效,这也是为什么咱们吃了韭菜,就感觉身体暖暖的原因之一哦。

韭菜花炒干丝

功效:开胃消食促发育防贫血健脑清热解毒防癌

用料

主料韭菜花适量

辅料猪肉适量豆腐干(香干)适量红尖椒适量

调料色拉油适量食盐适量料酒适量生抽适量淀粉适量

韭菜花炒干丝的做法

1.在肉丝中加入适量的盐, 生粉,生抽,料酒等调料腌制上十分钟

2. 将韭菜,香干花切成小段

3. 在锅中加入一点油烧热,将腌好的肉丝翻炒;待翻炒到肉丝变色后加入香干一起炒

4. 加入少量的盐和生抽给香干适量调味;加入韭菜花和红辣椒一起炒制

5. 最后出锅前加入少量的盐调味,盛出装盘即可

烹饪技巧

1. 肉丝要提前腌制。

2. 香干由于较难入味,所以炒制时先加入盐和生抽调味上色。

养生,最重要的最是养肝,也只有养好了肝脏,全身才会舒畅。韭菜花的做法大全教你如何学会养生。



  热门问答:

  问:猪肉不能与什么同食?

  答:杏仁、羊肝、甲鱼、牛排、香菜、何首乌、海螺、菊花、红豆、甘草、乌梅、田螺、鲫鱼、荞麦、百合、黄豆、菠菜等。

  问:木耳跟什么搭配吃比较好?

  答:木耳+春笋:补血;木耳+荸荠:补气强身;木耳+海蜇头:润肠美肤嫩白降压;木耳+竹笋:清热泻火;木耳+草鱼:促进血液循环

  问:西红柿的皮应该怎么剥?

  答:将番茄顶部的皮用刀子轻轻割开(割成橘瓣状)再放入沸水中。水要没过整个番茄,放置40~60秒以后皮就会自动裂开,再放入冷水中冷却,取出就可以轻剥皮了。

  问:鱼香肉丝有什么特色?

  答:鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩。是下饭菜的必选。

  问:一般鸡排培训多少钱?贵不贵?

  答:鸡排培训一般两三千就够了,建议不要只学一个技能,多学点如披萨、寿司、料理、中餐等,就业更广,开店创业也更容易成功。

  问:现在炸鸡加盟要考虑什么?

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